灵芝的食用方法_健康问答

灵芝在《本草纲目》中被称为仙草

1.灵芝枣茶

原料有灵芝4~6克，红枣9个，做法是灵芝，红枣煎煮，代茶饮用。具有改善虚弱体质、提高免疫力的作用。适应乳腺癌身体虚弱。

2.灵芝银耳汤

灵芝9克，银耳6克，冰糖15克，用小火炖2-3小时，直到银耳变稠，取出灵芝残渣，服用。治疗咳嗽、不安、失眠、惊慌、健忘等疾病。

3、灵芝泡水

用干灵芝浸泡在水中，效果特别好，先将灵芝片浸泡在锅中半小时，最好是泥罐或油炸锅，半小时后用火煮一小时，每天早晚喝一次，坚持饮酒可以提高身体的抗病能力，也可以延缓衰老。

灵芝泡酒

用灵芝泡酒时，可将购买的干灵芝切碎，放入倒入白酒瓶中，然后密封瓶口。三天后，里面的酒会变成棕红色。这时，可以加入适量的冰糖调味料，然后每天取出20克灵芝酒，直接口服。

灵芝炖肉

将猪油放入锅中，加入葱姜炒香，加入猪蹄、水、料酒、盐、味精、灵芝，用文火炖至猪蹄烂熟即可食用。

灵芝的食用方法：先将灵芝切片浸泡在锅中半小时，最好是泥罐或油炸土锅。半小时后，用大火煮谁，用小火煮一小时，或者用灵芝泡酒、泡茶、炖肉。