上海青的功效与禁忌
编辑：本站作者2022-12-16 14:22:03来源于：华瑞娱乐
卷心菜也被称为鸡毛菜，上海绿色，因为它是上海最常见的卷心菜，所以它被命名为。叶少茎多，厚，味道微甜，味道好，清热除烦，通肠方便，解渴，富含维生素、纤维素和微量元素，经常吃对身体有益。
上海青的功效：
1.上海青含有大量纤维素，能促进肠蠕动，吸收肠道残留物，改善便秘；
2.上海青是一种低脂低热的食物，富含膳食纤维，能与胆汁酸结合，通过粪便排出体外，能有效降低血液中的胆固醇；
3.上海富含维生素B二、可预防消化道溃疡、痔疮、息肉等症状；
4.有助于保持血管弹性，防止动脉粥样硬化；
5.经常食用可以增强人体免疫力；
6.上海的植物激素能协调人体内分泌，促进酶的形成，吸附致癌因子，防癌。
上海青食用禁忌：
1.上海青不适合与山药、黄瓜、南瓜一起食用，会减少维生素C的吸收；
2.上海青性寒，脾胃虚寒的人不宜多吃；
3.亚硝酸盐是上海青会隔夜产生的致癌物。
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