竹笋和真菌可以一起吃吗
编辑：本站作者2023-03-14 14:23:28来源于：华瑞娱乐
在日常饮食生活中，人们经常吃真菌，最常见的是冷真菌吃，除了炖人们也喜欢加真菌，真菌有很多好处，如促进血液循环的功能，特别是那些因为缺铁和贫血，通常多吃真菌效果很好，所以竹笋和真菌可以一起吃吗？
可以一起吃，真菌属于食用菌食品，营养丰富，含风服务多糖，可以提高免疫力。竹笋富含蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素，可以一起食用，没有不良反应。
竹笋炒木耳的做法
首先准备食材:2个竹笋，1个青椒，20克干木耳，少许葱姜。 将干木耳提前16分钟浸泡，展开后洗净，手撕成小块。提前炒好肉片备用。 将竹笋切成片，将青椒切成斜条，用沸水焯一下。 将焯过的竹笋和青椒放入盘中备用。将葱切成小段，姜切成丝。 坐锅开火，倒花生油，加入葱姜，炒黄，倒入盘中菜，倒入木耳，翻炒2分钟。倒入炒好的肉片，继续炒2分钟。放少许盐，生抽，继续翻炒2分钟即可出锅。
竹笋和木耳可以一起吃，两者一起吃不会产生不良反应，竹笋炒木耳是一道非常美味的菜。
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