番石榴本身营养丰富，其中蛋白质和维生素C含量特别高，还含有维生素A、B还有钙、磷、铁、钾等微量元素。番石榴味甜多汁，果肉光滑，果心少无籽。经常吃可以补充人体缺乏的营养，增强身体健康，提高身体素质。多吃可以防止衰老，消除体内毒素。那么如何吃番石榴最好呢？
1、 番石榴可以在清洗后食用，也可以切成小块放在果盘里，加入一点酸梅粉或盐，味道独特。如果使用家庭果汁机，自制原汁，原番石榴果汁，享受生活的独特味道。
2、 番石榴也可以加工成果汁、果酱和果脯。其主要目的是增加食品维生素C的含量，增强和改善食品的营养。
温馨提醒:知道番石榴的好处，平时可以尝尝这种美味营养的水果，但不要多吃，以免影响肠胃。
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