春笋是一种人们喜欢吃的新鲜竹笋。春笋往往营养丰富，春笋是春天的新竹笋，所以会很新鲜。人们在这个时候吃竹笋已经成为一种习惯。他们也应该注意吃竹笋。他们不能盲目食用。吃竹笋有什么缺点？
竹笋是一种营养丰富的新鲜竹笋，竹笋富含植物蛋白、糖、胡萝卜素、维生素和各种矿物质必需营养，具有良好的医疗和食用价值，通常竹笋可以帮助人体食物消化，但不能摄入过多，摄入过多会导致疾病。
吃竹笋的缺点是会引起胃肠道疾病，竹笋含有大量的粗纤维，是一种难以消化的物质，体内少量物质会帮助食物消化，但过量摄入会使胃消化负担，引起一系列胃肠道问题，会引起腹痛、腹胀等，对胃肠道疾病患者的危害会更大，所以不能吃太多，少吃会更有利于健康。
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